こんにちは
山下でございます
いかがお過ごしですか？
８月ももう折り返し地点に入りましたね
夏も家から出ない日が続き、
従来のような夏っぽいことが出来てないな～と思う日々です
夏と言えば川とか海、BBQとかって
勝手なイメージを持っているのですが、
今年はそういったことも出来ず…
せめてものBBQ気分を味わおうと
お盆休み最終日はお家で料理を作っておりました
お盆休み前に中華鍋も磨いたので料理モチベーションだけは高いです
大量のキャベツと鶏もも肉を炒めました
簡単にぶつ切りしたもも肉とキャベツをしなるまで炒めて
塩コショウで味付けするだけでも美味しいんですが
今回は焼きそば風にしてみました
（そばの色が薄いのはウスターソースと白だしメインで味付けしたので薄く見えてます）
それで作ってみて一番衝撃だったのが
最近買ったアウトドアスパイス（みたいなもの）
あれ、適当に入れてたらなんでもそこそこ美味しくなるんですね
中華料理に入れる味覇みたいな感じでしょうか
アウトドアスパイスに頼り切ると手抜き料理に
なってしまうような気もしますが、、、
程よく今後も使って料理ライフを満喫したいと思います
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